Restaurant Fusion gaat verhuizen naar voormalig pand Dotje

Dat bevestigt Fusion na berichtgeving van Dagblad De Limburger. Er gingen al sinds afgelopen zomer geruchten dat het leegstaande pand van Dotje de nieuwe bestemming zou worden. Omroep P&M informeerde meerdere malen, maar de eigenaren ontkenden toen de verhuizing.

Momenteel is Fusion gevestigd op het terrein van landgoed Eyckenduyn in Helden, bij de golfbaan. Mede-eigenaar David Cheung zegt tegen De Limburger dat hij met zijn restaurant wil doorgroeien naar een plek met meer zitplaatsen. Die zijn vanwege de feestzaal waarover het voormalige Dotje beschikt, eenvoudig te realiseren. Daarnaast zou de huidige locatie bij Eyckenduyn boven het budget liggen.

Het populaire Dotje sloot vorig jaar de deuren. Eigenaar Martijn Horsten vond een nieuwe uitdaging in De Konkurrent, waar hij mede-exploitant werd. Sindsdien staat het pand van Dotje leeg, maar is dus inmiddels verkocht aan de uitbaters van Fusion. Na een verbouwing hoopt het sushi- en tapasrestaurant in het najaar de deuren te openen.